Tuesday, August 23, 2016

Faedah Kesihatan buah KURMA


Manfaat kurma termasuk kelegaan daripada sembelit, gangguan usus , masalah jantung , anemia , disfungsi seksual , cirit-birit , kanser perut, dan banyak yang lain. Kurma baik untuk berat badan juga . Kurma kaya dengan beberapa vitamin , mineral dan serat . Buah  yang lazat mengandungi minyak , kalsium , sulfur , besi , kalium, fosforus , mangan , tembaga dan magnesium yang semuanya bermanfaat untuk kesihatan. Sesetengah pakar kesihatan mengatakan bahawa adalah diperlukan makan satu kurma setiap hari untuk diet yang seimbang dan sihat.

Manfaat kesihatan besar kurma menjadikan mereka salah satu daripada bahan yang terbaik untuk pembangunan otot. Orang mengambil kurma dalam beberapa cara, seperti mencampurkan pasta  kurma bersama susu , yogurt atau dengan roti atau mentega untuk membuat mereka lebih lazat . Pasta memberi manfaat kepada kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak , terutamanya pada masa pemulihan daripada kecederaan atau penyakit.

Nilai pemakanan Kurma

Kurma adalah sumber yang baik  pelbagai vitamin dan mineral. Ia sumber tenaga yang baik , gula dan serat. Mineral penting seperti kalsium , besi , fosforus , natrium , kalium , magnesium dan zink terdapat dalam kurma. Ia juga mengandungi vitamin seperti thiamin, riboflavin , niacin , folat , vitamin A dan vitamin K.

Faedah Kesihatan Kurma
Sembelit :
Kurma sering dikategorikan sebagai makanan julap. Inilah sebabnya mengapa mereka begitu kerap dimakan oleh orang yang mengalami sembelit. Dalam usaha untuk mencapai kesan julap yang dikehendaki , anda perlu rendam dalam air dalam satu malam. Kemudian, makan kurma yang direndam pada waktu pagi untuk mendapatkan hasil yang paling optimum. Kurma  mempunyai tahap yang tinggi serat larut , yang penting dalam menggalakkan pergerakan usus yang sihat dan laluan makanan yang selesa  melalui saluran usus , yang boleh melegakan gejala-gejala sembelit.

Kesihatan dan kekuatan Tulang :
Sejumlah besar mineral yang terdapat dalam kurma menjadikannya sebagai makanan super untuk menguatkan tulang dan melawan  penyakit seperti osteoporosis. Kurma  mengandungi selenium, mangan, tembaga, dan magnesium, semua yang penting untuk perkembangan tulang yang sihat dan kuat, terutamanya  orang mula berumur dan tulang  mereka  beransur  lemah.

Gangguan usus:
Kandungan nikotin kurma  memberi manfaat untuk mengubati pelbagai jenis gangguan usus. Pengambilan berterusan kurma  membantu untuk menghalang pertumbuhan organisma patologi dan dengan itu, mereka membantu merangsang pertumbuhan bakteria baik dalam usus. Dari segi  pencernaan, kurma mengandungi  serat larut , serta banyak asid amino yang berfaedah yang boleh merangsang pencernaan makanan dan menjadikannya lebih cekap, bermakna lebih banyak nutrien akan diserap oleh saluran penghadaman dan memasuki tubuh anda untuk penggunaan yang betul.

Anemia:
Kurma  mempunyai kandungan mineral yang tinggi, yang memberi manfaat kepada banyak keadaan kesihatan yang berbeza, tetapi tahap besi (iron) yang mengagumkan  membuat mereka makanan tambahan yang sempurna untuk orang yang mengalami anemia. Tahap besi yang tinggi mengimbangkan  kekurangan besi  pada pesakit anemia, meningkatkan tenaga dan kekuatan, sambil mengurangkan perasaan keletihan dan kelesuan.

Alahan:
Salah satu aspek yang paling menarik kurma ialah kehadiran sulfur organik di dalamnya. Ini bukan satu elemen yang sangat biasa dalam makanan. Ia memberi manfaat kesihatan, termasuk pengurangan reaksi alahan dan alahan bermusim. Menurut kajian yang dilakukan pada tahun 2002, sebatian sulfur organik boleh memberi kesan positif kepada jumlah penderitaan orang pengalaman dari SAR ( alahan Rinitis bermusim), yang menjejaskan kira-kira 23 juta orang di Amerika Syarikat sahaja. Kurma  adalah cara yang baik untuk membendung kesan daripada  alahan bermusim melalui sumbangan sulfur untuk diet.

Beratkan  Badan:
Kurma  perlu dimasukkan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat. Mereka terdiri daripada gula, protein dan banyak vitamin. Jika ia dimakan dengan pes timun, anda juga boleh menjaga berat badan anda pada tahap yang normal, seimbang. Satu kilogram kurma  mengandungi hampir 3,000 kalori, dan kalori kurma  adalah mencukupi untuk memenuhi keperluan setiap hari  tubuh manusia. Sudah tentu, anda tidak boleh makan hanya kurma  sepanjang hari. Jika anda kurus dan langsing dan mahu meningkatkan berat badan anda, atau jika anda cuba untuk membina otot anda untuk menarik perhatian beberapa gadis, atau anda telah menjadi lemah kerana masalah perubatan yang serius - anda perlu makan kurma!

Energy Booster:
Kurma  tinggi gula semulajadi seperti glukosa, fruktosa dan sukrosa. Oleh itu, ia adalah makanan ringan yang sempurna untuk pecahkan  tenaga segera. Ramai orang di seluruh dunia menggunakan kurma untuk snek petang  apabila mereka berasa cepat  lesu atau lembap.

Sistem Saraf Kesihatan:
Vitamin yang ada pada kurma  menjadikannya suatu rangsangan yang ideal untuk kesihatan sistem saraf dan fungsi. Kalium adalah salah satu bahan utama dalam menggalakkan sistem saraf yang sihat dan responsif, dan ia juga meningkatkan kelajuan dan kecerdasan aktiviti otak. Oleh itu, kurma  adalah sumber makanan yang indah bagi orang yang  mula umur dan sistem saraf mereka menjadi lembap atau tidak disokong, dan juga bagi orang-orang yang ingin menjaga fikiran mereka tajam.

Kesihatan Jantung:
Kurma  membantu dalam menjaga kesihatan jantung anda. Apabila ia direndam waktu malam, dihancurkan pada waktu pagi dan kemudian dimakan, ia telah terbukti mempunyai kesan positif ke atas hati yang lemah. Kurma juga sumber yang kaya dengan kalium, dan  kajian yang di jalankan  menunjukkan ia mengurangkan risiko strok dan penyakit berkaitan jantung . Tambahan pula, kurma dicadangkan sebagai cara yang sihat dan lazat untuk mengurangkan tahap kolesterol LDL di dalam badan, yang merupakan  faktor utama penyumbang  penyakit jantung dan stroke. Oleh itu, apabila diambil dua kali seminggu, kurma boleh meningkatkan kesihatan keseluruhan jantung.

Kelemahan seksual:
Kajian telah menunjukkan bahawa kurma  adalah lebih bermanfaat untuk meningkatkan stamina seksual. Rendam kurma  dalam susu kambing segar semalaman , kemudian kisar  dalam susu yang sama dengan campuran serbuk buah pelaga dan madu. Campuran ini menjadi tonik yang sangat berguna untuk meningkatkan daya ketahanan seksual dan mengurangkan kemandulan disebabkan oleh pelbagai gangguan seksual. Pada tahun 2006. Tahap yang tinggi estradiol dan komponen flavonoid kurma boleh meningkatkan jumlah sperma dan motilitas , serta menggalakkan peningkatan saiz testis dan berat badan. Jadi, jika anda sedang mencari untuk rangsangan maskulin , makanlah  kurma , kerana mereka adalah afrodisiak semulajadi yang hebat !

Rabun malam:
Manfaat kurma adalah luas, dan biasanya digunakan untuk melawan pelbagai keadaan yang memberi kesan kepada telinga, hidung, dan tekak. Apabila daun kurma di giling bersama  pes dan disapu pada  di sekitar mata, atau apabila kurma  di makan, ia  mengurangkan kekerapan rabun malam.

Mabuk:
Kurma  biasanya digunakan sebagai ubat untuk mabuk alkohol. Ia memberikan kelegaan cepat dan mempunyai kesan yg menenangkan sekiranya anda berasa seolah-olah telah meminum  banyak alkohol. Kurma juga  boleh digunakan  untuk mencegah keletihan yang teruk. Sekali lagi, mereka perlu disapu dan direndam semalaman untuk hasil yang terbaik.

Cirit-birit:
Kurma masak  mengandungi kalium, yang dikenali sebagai cara yang berkesan untuk mengawal cirit-birit. Kurma juga mudah untuk dihadam, dan membantu mengurangkan  cirit-birit kronik. Serat larut dalam kurma juga boleh membantu melegakan cirit-birit, dengan menyediakan pukal kepada pergerakan usus dan menggalakkan sistem perkumuhan jadi normal dan sihat.

Kanser Perut:
Kajian telah menunjuk kurma  mengurangkan risiko dan kesan kanser perut. Mereka bekerja sebagai tonik berguna untuk semua peringkat umur , dan dalam beberapa kes, mereka bekerja lebih baik daripada ubat-ubatan tradisional , dan tidak mempunyai apa-apa kesan sampingan yang negatif pada tubuh manusia . Kurma  boleh  cepat dan mudah dihadam untuk rangsangan tenaga yang cepat .

Walaupun kurma  membawa nilai-nilai pemakanan yang amat besar, namun perlu berhati-hati  dalam memilih nya kerana permukaan mereka adalah sangat melekit , dan sering menarik pelbagai kekotoran. Oleh itu, anda hanya perlu mengambil  kurma  yang diproses dan dibungkus dengan betul. Juga, pastikan untuk membasuh mereka dengan teliti sebelum anda makan mereka , kerana ini akan membantu membuang kekotoran hadir di permukaan.

>>Click untuk  PEMBELIAN ANAK BENIH POKOK  

Penyediaan MEDIA untuk tanaman

Media tanam yang baik di gunakan adalah tanah gembur , pasir, sekam bakar, tanah kompos. Semua bahan-bahan tersebut di campur , seperti  berikut :






1)      Tanah gembur- 1 bahagian
2)      Pasir- 2 bahagian
3)      Kompos – 1 bahagian
4)      Sekam bakar- 2 bahagian

1)      Tanah gembur

2)      Pasir


      Pasir dapat meningkatkan sistem aerasi serta saliran sesuatu  media tanaman.  Ia memiliki pori berukuran besar,  maka ia menjadi mudah basah dan cepat kering oleh proses penguapan. Ketahanan terhadap proses pemisahan (cohesi) adalah  kecil, jadi ia mudah terkikis oleh air atau angin. Media pasir lebih memerlukan  pengairan dan  pembajaan yang lebih intensif. Oleh sebab itu pasir jarang digunakan sebagai media tanam secara tunggal.

      Penggunaan pasir sebagai media tanam sering dikombinasikan dengan campuran bahan anorganik lain,  atau bahan organik yang disesuaikan dengan jenis tanaman.

3)      Kompos (compost)

       Kompos ialah bahan organik yang telah reput melalui pengomposan semula jadi atau pengomposan secara manual. Kompos terhasil melalui pereputan bahan seperti rumput & daun kering, ranting mudah reput, sisa dapur, sisa sayuran, buah-buahan dsb. Kompos memperbaiki struktur tanah dengan berperanan mengurangkan keliatan pada tanah khususnya tanah jenis liat (clay) agar ruang udara dapat meresap masuk ke dalamnya. Juga meng-eratkan kepadatan pada tanah berpasir agar nutrient tidak cepat hilang disebabkan jika ada curahan air. Kompos juga meningkatkan kapasiti penyerapan air oleh tanah. Kompos memperlambatkan kehilangan kandungan air dalam tanah, berkeupayaan menyerap air serta melembabkan tanah pada tahap maksima.


4)      Sekam bakar

       Sekam bakar dibuat dari sekam yang dibakar hanya cukup menjadi arang saja,  tidak dibakar habis hingga menjadi abu.  Sekam bakar mempunyai  kandungan Silikat (Si) terbukti resisten terhadap serangan hama & patogen tanah. Sekam bakar meningkatkan pH tanah, dan juga ketersediaan fosfor (P). Penambahan arang sekam pada media tanam juga meningkatkan sistem aerasi (pertukaran udara) di bahagian akar.




Teknik penanaman pokok KURMA

Pengenalan

Kurma merupakan buah yang biasa terdapat di Timur Tengah, dan kebanyakan tanaman yang ditanam di sana atau di utara Afrika boleh berbuah, dan  tidak menghairankan kita jika mereka hidup di kawasan iklim panas kering. Untuk penanam Amerika Utara, hanya zon 9 hingga 11  sesuai untuk pokok kurma.

Kurma  bukanlah pokok  mudah untuk ditanam dan boleh menjadi satu cabaran yang menyeronokkan jika anda mencuba pokok buahan baru di taman anda. Bersedialah untuk bekerja lebih sedikit daripada biasa untk berjaya.

Kurma amat berkhasiat, dan telah menjadi sumber makanan yang penting selama berabad-abad. Buah kurma adalah tinggi dalam serat dan beberapa vitamin B tetapi rendah kalori.
Permulaan tanaman


Pokok kurma adalah sama ada ia pokok jantan atau pokok betina, dan anda akan memerlukan kedua dua jenis pokok dalam usaha untuk mendapatkan buah. Jika anda mahu menanam  beberapa pokok, anda boleh mendapatkan buah dengan dengan sepokok jantan dan banyak yang lain pokok betina. Oleh itu, apabila anda merancang lokasi anda untuk kurma, pastikan anda mempunyai ruang untuk sekurang-kurangnya 2 pokok jantan.

Pokok jantan
Pokok betina


Olehkerana anda memerlukan pokok jantan dan pokok betina, orang umumnya tidak menanam pokok dari biji kerana anda tidak akan tahu JANTINA  selama bertahun-tahun. Benih dibeli biasanya dari sesulor pokok (offshoot) yang sedia ada, maka mereka perlu dilabel mengikut jantina mereka.

Pilih lokasi yang cerah , tanah yang sesuai dan subur seperti yang anda lakukan kepada lain2 jenis pokok. Gali lubang yang cukup besar untuk memegang akar . Untuk penanaman yang subur gunakan MEDIA yang di sarankan di sini untuk di masukkan dalam lubang tersebut . Setiap pokok akan membesar  kepada lebih daripada 50 kaki tinggi, dan sehingga 30 kaki.

Seperti yang dinyatakan, anda perlu 2 pokok tetapi oleh kerana anda boleh membuat pendebungaan dengan tangan, anda tidak semestinya perlu untuk menanam pokok-pokok bersebelahan antara satu sama lain jika ruang anda tidak membenarkan.

Penjagaan pokok

Kurma adalah pokok yang tumbuh sangat perlahan. Air yang berlebihan  akan membunuhnya. Hujan yang tetap biasanya mencukupi, melainkan jika ia telah kering untuk tempoh masa yang panjang .

Pokok kurma TIDAK didebungakan oleh serangga atau burung, tetapi oleh angin, mungkin kerana ia tiada bau dan madu. Dengan hanya beberapa pokok jantan, anda mengambil risiko bahawa tiada pendebungaan dan oleh itu tidak akan menghasilkan sebarang buah. Ini bermakna sebahagian daripada rutin berkebun tahunan anda perlu pendebungaan tangan untuk pokok kurma anda.

Pokok jantan akan menghasilkan sarung debunga. Anda  perlu untuk mengumpulnya (ia hanya satu serbuk halus) dan kemudian debu di tabor pada bunga betina sewaktu ia dalam keadaan mekar.

Bekas tanaman

Kurma jenis kerdil memang wujud yang boleh tumbuh di dalam pasu  besar, namun ia bukan satu pilihan yang praktikal. Seperti yang dinyatakan, anda perlu mempunyai 2 pokok yang mungkin tidak sesuai jika anda membesar kan kedua dua nya dalam ruang yang kecil.

Hama dan Penyakit

Burung, tikus dan tupai boleh menjadi masalah apabila buah mula masak. Petani biasanya meletakkan beg mesh sekitar gugusan buah kurma  supaya mereka boleh masak tanpa dicuri.

Penuaian dan penyimpanan
Anda mungkin perlu menunggu sehingga kurma anda mencapai 4 hingga 7 tahun sebelum anda mula melihat buah. Tetapi jika anda menanam menggunakan benih tissue cultured, maka  dalam 2 ke 3 tahun ia sudah berbuah.

Benih kurma dari tissue

Kurma  tidak semua masak pada sekali gus walaupun dalam kelompok buahan yang sama, jadi  anda akan mempunyai masa menuai beberapa kali sepanjang musim . Setiap pokok kurma boleh menghasilkan 150 hingga 200 paun buah setiap tahun, apabila ia telah matang dalam kapasiti penuh.


Pohon Kurma matang
Kurma masak apabila berwarna coklat dan lembut, walaupun mereka boleh diambil ketika masih keras dan dibiarkan masak. Tetapi jika anda mempunyai masalah dengan burung memakan buah, penuaian awal  mungkin menjadi pilihan yang lebih baik.

Kurma segar boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2 hingga 3 minggu, atau dibekukan sehingga 4 bulan. Untuk lebih manis (dan lebih tahan lama), anda perlu mengeringkannya bukannya menyimpan segar.

Sebelum keringkan kurma, anda perlu menjadikan ia kepingan setiap satu dengan mengeluarkan biji. Kebanyakan orang menjadikan ia  setiap butir kepada 2 keping. Kurma mengambil masa yang lama untuk kering, perlu dikeringkan di dehydrator atau ketuhar. Matahari adalah kaedah yang tidak baik untuk buah yang tebal itu kerana ia boleh mengambil masa lebih daripada 20 jam untuk kering, dan kurma  akan menjadi keras apabila kering.


Setelah kering, anda boleh menyimpan pada suhu bilik di dalam bekas kedap udara selama 6 bulan. Simpan bekas dalam peti sejuk, dan ia akan  baik selama setahun.

Wednesday, August 17, 2016

Bagaimana pohon KURMA boleh berbuah

1.    Pengenalan

Pokok kurma adalah dioecious ( berumah dua (dioecious):- satu tanaman hanya mempunyai bunga jantan sahaja, dan tanaman lain mempunyai bunga betina sahaja ).
Pohon betina berbuah , jantan menghasilkan debunga. Ini bermakna jika anda menanam pohon jantan sahaja atau pohon betina sahaja, anda tidak akan mendapat buah kurma yang di harapkan di pokok anda.

Kebun kurma komersial biasanya di tanam  1 jantan dan  50 pokok betina se-ekar. Pendebungaan semulajadi oleh angin dan pendebungaan tangan adalah salah satu teknik pertanian tertua. Dengan menggunakan kaedah pendebungaan mekanikal , debunga yang dikumpul dari bunga jantan dicampur dengan pembawa seperti tepung , dan ditabur kepada kelompok bunga betina.

Nota:- Debunga jantan boleh di beli di pasaran jika anda tidak mempunyai pokok jantan. Debunga jantan boleh bertahan sehingga 2 tahun selepas di petik.



Mesin pendebungaan utk hasilkan buah kurma>> Klik disini


2) Pembiakan pokok kurma

Pokok kurma di biakkan melalui tiga cara, dengan biji, dengan sesalor(offshoot) dan secara tissue cultured. Pembiakan dengan tissue culture adalah berteknologi tinggi dimana pokok di klon menggunakan sel tissue pokok ibu. Biasanya tissue culture di lakukan untuk mendapatkan banyak pokok betina.

a)      Menggunakan biji

80    peratus baka pokok yang tumbuh dari biji adalah pokok jantan.

b)     Menggunakan offshoot(sesalur)

Biasanya 70 peratus anak pokok kurma yang tumbuh dari pokok dewasa( offshoot) adalah pokok betina dan boleh menghasilkan buah.




a)      Benih kurma Tisu kultur

Benih kurma yang diperoleh dari teknik kultur potensi betinanya adalah 99%.
Tisu kultur adalah koleksi teknik yang digunakan untuk mengembangkan sel atau tissue tumbuhan dalam keadaan steril pada medium budaya nutrien. Tisu kultur digunakan secara meluas untuk menghasilkan klon tumbuhan dalam kaedah yang dikenali sebagai mikro-propagasi.







3) Mengenali pokok jantan dan betina




Untuk mengenali jantan betina, Disamping panjang daun, kurma jantan juga mempunyai duri lebih banyak dan panjang dibandingkan dengan kurma betina. Lihat http://goo.gl/1P9j25
Nota:-
Monoecious bermaksud berumah satu (monoecious): organ (bunga) jantan dan betina terdapat pada satu tanaman (yang sama), tetapi terpisah letaknya.


4) Penyediaan media untuk tanaman


Media tanam yang baik di gunakan adalah tanah gembur , pasir, sekam bakar, tanah kompos. Semua bahan-bahan tersebut di campur , seperti  berikut :

Wednesday, August 10, 2016

Kelebihan benih pokok anggur HYBRID vs dari batang atau biji


Kelebihan pokok dari benih hybrid:

Anggur adalah tanaman yang mempunyai bayak syarat penanaman, dan jika ia tidak di penuhi maka buah tidak berkualiti (menjadi)  walau sudah di baja dengan cukup. Syarat2 nya banyak temasuklah penyediaan MEDIA, baja, keadaan sekeliling ( termasuk hujan dan cahaya matahari), keadaan Tanah ( termasuk penyaliran), dan sebagainya.

Kebanyakan penanam anggur mengeluh kerana buah anggur berbuah tapi saiznya kecil, masam , hanya boleh di buat jeruk!!

1.Pohon yang Benihnya di buat dengan kaedah Hybrid mempunyai sehingga 25 peratus hasil lebih tinggi dari benih biasa. Ini adalah kerana pokok PENERIMA adalah sudah terlalu matang dan sudah berumur beberapa tahun.

2.Benih dari Hybrid sering menunjukkan pertumbuhan & pembuahan yang lebih cepat dan penampilan kesuburan yang lebih baik dengan daya tahan yang lebih.
3.Tumbuhan/ pohon dari benih hybrid adalah seragam dari segi fizikal. Ini adalah berfaedah untuk petani yang menuai dengan mesin

Definasi hybrid: Hybrid grapes are grape varieties that are the product of a crossing of two or more Vitis species. This is in contrast to crossings between grape varieties of the same species, typically Vitis vinifera, the European grapevine. Hybrid grapes are also referred to as inter-specific crossings or "Modern Varieties." more infor   click di sini
>>Click untuk  PEMBELIAN ANAK BENIH POKOK  

Di bawah ini gambar pokok anggur yang di tanam dari benih di buat secara hybrid:-
Belom tanam dah berbuah!!
hybriding the two varieties

Required variety buds
Required variety grows

Di bawah ini gambar pokok anggur yang di tanam dari KERATAN BATANG yang biasa di jual di pasaran. Ia lebih kecil dari benih yang di buat secara hybrid:-

breeding using stem
the stem grows
planted on ground